【Shimolee Recipe】No. 1-印度奶茶Chai-tea 飲品 Chai Masala印度瑪莎拉（一種香料）,Chai （印度茶葉）,Sugar （白糖）,Water （水）,Milk （牛奶）,Mint leaves （薄荷葉）,Fresh Ginger mince （姜末） 綜合評分 8.6
轉載。湯種吐司。 馬著以後做 吐司 湯種︰,6 tablespoons 水,2 tablespoons 高粉,主面團︰,1/4 cup whole milk 牛奶,1 1/2 teaspoons active dry yeast 干酵母,2 3/4 cups (about 350 grams) bread flour 高粉,Scant 1 teaspoon salt,1/4 cup sugar,1/4 cup heavy whipping cream,1 egg,2 tablespoons butter 綜合評分 9.0
逼格滿分的漸變咖啡 （史上最簡單粗暴做法） 咖啡 Hot water （熱水）,A glass （玻璃杯）,Some milk （牛奶）,Drip coffee（掛耳咖啡）,Espresso coffee syrup（咖啡糖漿） 綜合評分 7.5